Petrópolis Gourmet 2018

Revista Eletrônica Petrópolis Gourmet

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Receita Petrópolis GourmetConfira

Polenta cremosa com ragu bolonhesa

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Dudu Sperandio – destaque da gastronomia brasileira

Crumble de maçã com sorvete de banana

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Iracema Bertoco, do Centro Europeu - principal escola de gastronomia do Brasil.

Hambúrguer Vegano de lentilha e mix de quinoa

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Chef Joanna Menescal

Peixe em crosta de tomate e castanha com mini cenouras e cogumelos ao molho de ervas frescas

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Chef Bertrand Materne

Risoto de frutos do mar com chips de batata doce

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Chef Rodrigo Trindade