Prato

Café da Manhã Santos Dumont

Seleção de pães quentinhos do dia direto de nossa padaria, Torrada Petrópolis Monsieur Dumont (releitura do famoso Croque Monsieur para a nossa Torrada Petrópolis), pães de queijo da Canastra acompanhados de manteiga, requeijão cremoso, geléia do dia e mel. Seleção de frios com opções de pequenos produtores da Mantiqueira, ovos caipiras mexidos com fatias de bacon, iogurte com granola da casa e frutas, bolo do dia e a nossa famosa rabanada com doce de leite.

Escolha duas bebidas quentes: coado duplo, expresso duplo, expresso com leite ou chocolate quente.

A escolha do tema: Segundo pesquisas, a casa de Santos Dumont em Petrópolis não possuía cozinha, e ele utilizava o serviço de hotelaria para encomendar as suas refeições, uma prática muito moderna para a época e que demonstrava seu lado prático e inovador. E quando pensamos em Hotel, a primeira coisa que vem em nosso pensamento, é o Café da Manhã farto e maravilhoso. Com isso, especialmente para o Petrópolis Gourmet, o Val Marché lançará o primeiro combo de café da manhã, homenageando Santos Dumont.