PARTICIPANTE OFICIAL DO PETRÓPOLIS GOURMET 2024Osteria De La CampanaChef Rodolfo Franco Neves

voltar

Entrada

Brusqueta de Figo e Gorgonzola - Como uma melodia suave que se revela aos poucos, a brusqueta de figo e gorgonzola mistura o doce e o salgado, lembrando a harmonia improvável de Vinícius e Tom, quando a poesia se encontra com a bossa. O figo, maduro e doce, traz o toque tropical, enquanto o gorgonzola, forte e marcante, ecoa as notas profundas do violão, criando uma experiência que se desdobra a cada mordida, como um refrão inesquecível.

računanje postotka
Biznis ideje
ljubavni sat
evri u dinare
gledalica
vrijeme sutra
umrli danas
Weight Loss Injections

Prato

Truta ao Molho de Pupunha, Arroz e Amêndoas - A truta, delicada como uma canção de Jobim, desliza pelo prato envolta em um molho de pupunha, reminiscente dos sabores da terra, do Brasil profundo. O arroz, simples e ao mesmo tempo essencial, acompanha com a leveza de uma flauta, enquanto as amêndoas crocantes dão o ritmo, como as batidas do tamborim, conduzindo o paladar numa viagem pelo interior do Brasil, onde cada ingrediente conta uma história e cada sabor é uma nota em perfeita harmonia
No aconchego da serra, onde o tempo parece correr mais devagar, nasce um cardápio que é pura poesia, feito para ser degustado como se ouve uma canção da nossa Música Popular Brasileira

Sobremesa

Pera ao Vinho com Sorvete - Como uma canção de Chico Buarque ao entardecer, a pera ao vinho é delicada e marcante. O vinho tinge a fruta com profundidade, transformando o que é simples em algo digno de contemplação. O sorvete, suave como uma brisa de verão, contrasta com a intensidade da pera, trazendo frescor, como um acorde final que se desfaz no ar, mas deixa sua melodia gravada na memória.
No Osteria de La Campana, a refeição é uma sinfonia de sabores brasileiros, onde cada prato é como um verso, desenhando, nas curvas do paladar, a riqueza cultural de um país que canta e encanta em todos os sentidos.

Serve: 01 Pessoa

valor: R$ 139,00

Horário de funcionamento

Segunda a sábado: 12h às 22h30 | Domingo: 12h às21h30

Telefone / Whatsapp

24 22206321

Comentários

Endereço

Rodovia BR-040, Km 69,2, s/n - Fazenda Inglesa, Petrópolis